Cuisine & bien-être
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- Nombre de pages208
- PrésentationRelié
- FormatGrand Format
- Poids1.324 kg
- Dimensions24,0 cm × 30,8 cm × 2,4 cm
- ISBN978-2-7373-8117-1
- EAN9782737381171
- Date de parution25/10/2019
- ÉditeurOuest-France
- PréfacierMareva Galanter
- PhotographeSacha Soffer
Résumé
La nouvelle bible pour tous les amateurs de cuisine. Il n'est pas question de pointer du doigt les personnes sensibles mais plutôt de partir à la découverte de mille et une nouvelles saveurs en explorant de nombreux nouveaux produits et façons de les cuisiner. Un ouvrage clair et pratique proposant le déroulé suivant : les céréales, les graines et oléagineux, les légumineuses, les fleurs et épices, les herbes aromatiques, les algues, la lacto fermentation, les boissons.
De nombreux focus bien-être viennent ponctuer la mise en page.
De nombreux focus bien-être viennent ponctuer la mise en page.
La nouvelle bible pour tous les amateurs de cuisine. Il n'est pas question de pointer du doigt les personnes sensibles mais plutôt de partir à la découverte de mille et une nouvelles saveurs en explorant de nombreux nouveaux produits et façons de les cuisiner. Un ouvrage clair et pratique proposant le déroulé suivant : les céréales, les graines et oléagineux, les légumineuses, les fleurs et épices, les herbes aromatiques, les algues, la lacto fermentation, les boissons.
De nombreux focus bien-être viennent ponctuer la mise en page.
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