Cuisine 1re-2e années CAP Cuisine
Edition 2021

Par : Thierry Déchamp, René Le Joncour

Formats :

    • Nombre de pages255
    • PrésentationBroché
    • FormatGrand Format
    • Poids0.743 kg
    • Dimensions21,0 cm × 29,7 cm × 1,7 cm
    • ISBN978-2-206-30957-6
    • EAN9782206309576
    • Date de parution08/03/2021
    • CollectionCAP hôtellerie restauration
    • ÉditeurDelagrave