Cueillettes sauvages en Normandie. 60 plantes et fruits à glaner

Par : Losange, Philippe Chavanne

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  • Nombre de pages143
  • PrésentationRelié
  • FormatGrand Format
  • Poids0.396 kg
  • Dimensions15,4 cm × 21,3 cm × 1,2 cm
  • ISBN978-2-8160-1537-9
  • EAN9782816015379
  • Date de parution04/04/2019
  • CollectionCueillettes sauvages
  • ÉditeurArtémis

Résumé

Quelles plantes glaner lors de ses balades en Normandie ? 60 fiches détaillées sur les plantes à récolter : description précise, époque de cueillette, méthode de conservation et de préparation. Plus de 80 recettes de cuisine et de santé. L'art du glanage : recommandations, précautions à prendre, équipement, etc.
Quelles plantes glaner lors de ses balades en Normandie ? 60 fiches détaillées sur les plantes à récolter : description précise, époque de cueillette, méthode de conservation et de préparation. Plus de 80 recettes de cuisine et de santé. L'art du glanage : recommandations, précautions à prendre, équipement, etc.

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