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Cueillette et recettes de 15 plantes sauvages comestibles - Balades gourmandes en Bretagne - Grand Format
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Grand format
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Cueillette et recettes de 15 plantes sauvages comestibles. Balades gourmandes en BretagneParu le : 05/07/2019Actuellement indisponible14,80 €
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15 plantes sauvages comestiblesParu le : 07/04/2023Actuellement indisponible16,00 €
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Résumé
L'ouvrage propose pour chaque plante : une fiche cueillette avec un descriptif plus une photo pour aisément les reconnaître et une fiche recette facile à élaborer. Un ouvrage utile pour les amoureux de la nature et de saveurs naturelles, bonnes pour la santé.
Caractéristiques
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Date de parution05/07/2019
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Editeur
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Collection
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ISBN979-10-96740-10-9
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EAN9791096740109
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FormatGrand Format
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PrésentationBroché
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Nb. de pages70 pages
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Poids0.2 Kg
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Dimensions14,9 cm × 21,0 cm × 0,7 cm
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À propos de l'auteur
Biographie de Gildas Guéné
Cuisinier de métier, arpenteur de nature, dénicheur de recettes anciennes, transmetteur de passions... Gildas Guéné nous initie à la cueillette et à la cuisine de 15 plantes sauvages comestibles à cueillir autour de chez vous, en Bretagne ou ailleurs.Vous aimerez aussi
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