Crêpes et galettes

Par : Bertrand Denis
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  • Nombre de pages68
  • PrésentationCoffret
  • Poids2.005 kg
  • Dimensions25,5 cm × 32,5 cm × 13,0 cm
  • ISBN978-2-7373-4857-0
  • EAN9782737348570
  • Date de parution28/10/2009
  • ÉditeurOuest-France
  • PhotographeBernard Enjolras

Résumé

Vous découvrirez dans ce coffret : - 1 livre de 59 recettes de crêpes et galettes - 1 rozell en bois - 1 spatule en bois - 2 bolées à cidre pour retrouver chez vous le goût de l'authentique. Des incontournables crêpes sucrées aux classiques galettes de sarrasin fourrées, en passant par les wraps et amuse-bouches, laissez-vous gagner par la force de la tradition bretonne ainsi que par les nouvelles tendances culinaires initiées par Bertrand Denis, Maître crêpier à Maure-de-Bretagne.
Vous découvrirez dans ce coffret : - 1 livre de 59 recettes de crêpes et galettes - 1 rozell en bois - 1 spatule en bois - 2 bolées à cidre pour retrouver chez vous le goût de l'authentique. Des incontournables crêpes sucrées aux classiques galettes de sarrasin fourrées, en passant par les wraps et amuse-bouches, laissez-vous gagner par la force de la tradition bretonne ainsi que par les nouvelles tendances culinaires initiées par Bertrand Denis, Maître crêpier à Maure-de-Bretagne.