Le grand livre des crêpes et galettes

Par : Bertrand Denis, Luc Roux, Solange Thorel, Jacques Thorel

Formats :

Grand Format
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  • Nombre de pages352
  • PrésentationBroché
  • FormatGrand Format
  • Poids0.97 kg
  • Dimensions17,0 cm × 23,0 cm × 3,1 cm
  • ISBN978-2-7373-7972-7
  • EAN9782737379727
  • Date de parution19/04/2019
  • ÉditeurOuest-France

Résumé

Ce livre propose de découvrir plus de 150 recettes de "crêpes". Partant des recettes traditionnelles bretonnes (crêpes, galettes), le livre s'ouvre aux recettes dérivées (pancakes, crespelles, ...) et à celles venues d'ailleurs. Chaque recette est photographiée.
Ce livre propose de découvrir plus de 150 recettes de "crêpes". Partant des recettes traditionnelles bretonnes (crêpes, galettes), le livre s'ouvre aux recettes dérivées (pancakes, crespelles, ...) et à celles venues d'ailleurs. Chaque recette est photographiée.

A propos de Bertrand Denis

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