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Copenhague. Les recettes cultes

Par : Christine Rudolph, Susie Theodorou
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  • Nombre de pages223
  • FormatLivre neuf à prix réduit
  • PrésentationRelié
  • Poids1.12 kg
  • Dimensions21,3 cm × 26,8 cm × 2,5 cm
  • ISBN555-2-501-10346-9
  • EAN5552501103469
  • Date de parution01/07/2022
  • ÉditeurMarabout
  • IllustrateurTusnelda Sommers
  • TraducteurClémence Paille

Résumé

Découvrez les traditions culinaires de Copenhague a travers 100 recettes a cuisiner comme la-bas. Du pain pour les traditionnels smorrebrod aux secrets d'un fumage réussi, en passant par les harengs marines ou les pickles en tous genres, laissez le hygge entrer dans votre cuisine !