Conserves en famille

Name: Conserves en famille
Price: 18 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Pierrette Chalendar
ISBN: 2-7504-0740-0

Par : Pierrette Chalendar

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18,00 €

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Nombre de pages146
PrésentationBroché
Poids0.155 kg

Dimensions15,0 cm × 20,5 cm × 0,8 cm
ISBN2-7504-0740-0
EAN9782750407407
Date de parution01/03/2006
ÉditeurLacour (Editions)

Résumé

Innombrables sont les conserves. Elles peuvent être réalisées selon différents procédés. Ce livre présente les principaux à partir de recettes traditionnelles ou pour certaines d'entre elles, inattendues comme le " Christmas pudding " ou la " sauce catsup ". Les conserves faites à la maison sont le moyen de manger " naturel " en toutes saisons. Il suffit de respecter quelques règles élémentaires pour offrir des produits succulents et parfaitement sains.