Comment lire l'étiquette d'un aliment - Grand Format

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Daniele Bianchi - Comment lire l'étiquette d'un aliment.
Dans la jungle des mentions, obligatoires ou pas, des médailles, des macarons, des allégations et la savane du pur marketing, dont les imprimés envahissent... Lire la suite
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Résumé

Dans la jungle des mentions, obligatoires ou pas, des médailles, des macarons, des allégations et la savane du pur marketing, dont les imprimés envahissent les moindres recoins des emballages des produits alimentaires, il n'est pas toujours évident pour l

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/10/2017
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-35930-209-7
  • EAN
    9782359302097
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    108 pages
  • Poids
    0.2 Kg
  • Dimensions
    14,0 cm × 21,0 cm × 1,0 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Daniele Bianchi

Spécialisé en droit international, européen, agro-alimentaire et aussi d'autres branches du droit. Il exerce également devant des hautes juridictions internationales et actuellement il travaille pour une institution européenne. Il écrit énormément dans de

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