Citrons à tout faire - Grand Format

3e édition

Note moyenne 
Inès Peyret - Citrons à tout faire.
Tout est beau et bon dans le citron. Quelle que soit sa varie ? te ? ou sa couleur, son parfum tre`s frais et dynamique, et son gou^t re ? veillent les... Lire la suite
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Résumé

Tout est beau et bon dans le citron. Quelle que soit sa varie ? te ? ou sa couleur, son parfum tre`s frais et dynamique, et son gou^t re ? veillent les papilles. Apre`s une longue carrie`re me ? dicale, le citron est arrive ? tard dans la gastronomie europe ? enne, mais une fois installe ? , il est devenu un produit de luxe dans des pays ou` il ne pousse pas. On vous le dit : jaunes, verts, noirs, blancs, rouges, ronds et lisses, ride ? s, avec ou sans mamelons, classiques ou bizarroi ? des, ces garcTout est beau et bon dans le citron.
Quelle que soit sa varie ? te ? ou sa couleur, son parfum tre`s frais et dynamique, et son gou^t re ? veillent les papilles. Apre`s une longue carrie`re me ? dicale, le citron est arrive ? tard dans la gastronomie europe ? enne, mais une fois installe ? , il est devenu un produit de luxe dans des pays ou` il ne pousse pas. On vous le dit : jaunes, verts, noirs, blancs, rouges, ronds et lisses, ride ? s, avec ou sans mamelons, classiques ou bizarroi ? des, ces garc ? ons survitamine ? s ont re ? volutionne ? la gastronomie.
Mais pas seulement ! Les citrons ont aussi des vertus e ? tonnantes pour la sante ? . Ce sont des me ? ga-antioxydants. Ils combattent l'acidite ? de l'organisme, e ? liminent les exce`s d'eau et de sel, et de ? toxifient l'organisme. Ils nous donnent une belle peau et de beaux cheveux. Et pour maigrir, e ? liminer les graisses et produire des effets anticellulite, rien ne vaut une cure de jus de citron accompagne ? e de petits bains a` base de citron.
Son jus est aussi un excellent nettoyant me ? nager aux proprie ? te ? s comparables au vinaigre. Comment choisir les citrons, les conserver, les utiliser et les cultiver au jardin ? Quels sont ses multiples secrets ? Comment les remplacer par de l'huile essentielle de citron si besoin ?

Caractéristiques

  • Date de parution
    11/02/2021
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-7163-1760-3
  • EAN
    9782716317603
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    291 pages
  • Poids
    0.42 Kg
  • Dimensions
    15,2 cm × 22,0 cm × 1,6 cm

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