Chimie pour la transformation durable de la ressource lignocellulosique. 3 volumes

Cet ouvrage résulte de la volonté de chercheurs de plusieurs pays, venant d'horizons différents, de démontrer comment la chimie contribue aujourd'hui au développement durable de la biomasse lignocellulosique. Les principes de la chimie verte et du génie durable sont en effet devenus des moteurs essentiels dans l'évolution de l'industrie et permettent la transformation de cette biomasse en produits innovants.
Destiné aux élèves des écoles d'ingénieurs et aux étudiants travaillant sur des programmes portant sur les matériaux biosourcés, ce manuel didactique s'appuie sur des recherches récentes. Les premiers chapitres reviennent sur la définition de la structure du bois et son étude par infrarouge. Une section est consacrée à la transformation thermochimique du bois avec pour objectif de démontrer le potentiel réel de la production des bio-huiles pyrolytiques et des bio-chars, tout en résumant les concepts d'ingénierie impliqués dans ces types de transformation.
La partie centrale de l'ouvrage examine les différents types de bioraffinage lignocellulosique, dont la bioraffinerie intégrée dans le procédé dominant de mise en pâte, dont le procédé Kraft. S'y trouvent exposé le procédé de transformation de la pate Kraft blanchie en nanocellulose, la transformation enzymatique de la lignine et encore l'exploitation d'autres constituants de la liqueur noire comme le méthanol.
Un chapitre, dédié aux hémicelluloses de la pré-hydrolyse de ce même procédé, revisite la mise en pâte organosolv pour explorer les propriétés exceptionnelles des lignines qui en résultent. L'ouvrage souligne enfin la valorisation des extractibles forestiers, principalement les polyphénols, constituants essentiels de la biomasse lignocellulosique. Les applications innovantes des biopolyméres provenant de la biomasse confirment donc clairement l'importance de la chimie du bois dans la conception de produits innovants et éco-citoyens.

Ce livre rassemble les résultats de recherches dont l'idée commune est de présenter l'importance de la chimie pour les nouvelles tendances dans la transformation de la ressource lignocellulosique, tout en gardant le souci de protéger l'environnement. Cet ouvrage est destiné aux scientifiques et étudiants s'intéressant à la ressource lignocellulosique. Les chapitres sont conçus comme des articles présentant l'état de l'art et offrent une synthèse de la littérature scientifique sur la question.
Cet ouvrage a été conçu pour être une source d'information pour l'apprentissage et la formation de personnel hautement qualifié. Plusieurs auteurs appartiennent au corps professoral de différentes universités à travers le monde. Les étudiants ainsi formés seront responsables du développement des futures bioraffineries, un secteur en émergence. Les auteurs souhaitent contribuer avec ce volume à l'établissement de liens plus étroits et importants avec les industries forestières, et favoriser une évolution de l'industrie forestière vers le développement durable.