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Champignons. Techniques et recettes
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- PrésentationBroché
- FormatGrand Format
- Poids0.34 kg
- Dimensions11,0 cm × 18,0 cm × 2,8 cm
- ISBN978-2-39025-357-0
- EAN9782390253570
- Date de parution23/10/2025
- ÉditeurRacine Lannoo
Résumé
Format poche - graphisme original - recettes et leçon de choses : tout y est pour 20 ? . 150 bonnes raisons de vous remettre aux spores. A la ville comme à la campagne, quelque soit la saison , vous trouverez ici , de façon claire et imagée, toutes les clés, techniques, astuces, et recettes pour accommoder les champignons, sauvages ou cultivés, disponibles sur les étals, et remettre dans vos assiettes un petit goût de nature .
Format poche - graphisme original - recettes et leçon de choses : tout y est pour 20 ? . 150 bonnes raisons de vous remettre aux spores. A la ville comme à la campagne, quelque soit la saison , vous trouverez ici , de façon claire et imagée, toutes les clés, techniques, astuces, et recettes pour accommoder les champignons, sauvages ou cultivés, disponibles sur les étals, et remettre dans vos assiettes un petit goût de nature .
A propos de Philippe Emanuelli
Poissons. Techniques et recettes
Grand Format
20,00 €