Céréales gourmandes. 20 graines et céréales classiques ou insolites à cuisiner
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Céréales gourmandes. 20 graines et céréales classiques ou insolites à cuisiner
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- Nombre de pages143
- PrésentationBroché
- FormatGrand Format
- Poids0.505 kg
- Dimensions19,2 cm × 23,5 cm × 1,5 cm
- ISBN978-2-8104-2375-0
- EAN9782810423750
- Date de parution12/04/2018
- ÉditeurPrisma (Editions)
- PhotographeClare Winfield
- TraducteurAméline Néreaud
Résumé
Riz, orge, quinoa... mais aussi sarrasin, millet, kamut, petit épeautre et bien d'autres : voici 20 graines et céréales qui vont vous changer la vie ! Energétiques, faibles en calories, riches en protéines et en fibres, les céréales sont des trésors de bienfaits. Découvrez 60 recettes originales pour les cuisiner, et conjuguer au quotidien plaisir et bien-être !
Riz, orge, quinoa... mais aussi sarrasin, millet, kamut, petit épeautre et bien d'autres : voici 20 graines et céréales qui vont vous changer la vie ! Energétiques, faibles en calories, riches en protéines et en fibres, les céréales sont des trésors de bienfaits. Découvrez 60 recettes originales pour les cuisiner, et conjuguer au quotidien plaisir et bien-être !
A propos de Amy Ruth Finegold