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Céréales gourmandes. 20 graines et céréales classiques ou insolites à cuisiner

Par : Amy Ruth Finegold
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  • Nombre de pages143
  • FormatLivre neuf à prix réduit
  • PrésentationBroché
  • Poids0.505 kg
  • Dimensions19,2 cm × 23,5 cm × 1,5 cm
  • ISBN555-2-8104-2375-3
  • EAN5552810423753
  • Date de parution01/05/2021
  • ÉditeurPrisma (Editions)
  • PhotographeClare Winfield
  • TraducteurAméline Néreaud

Résumé

Riz, orge, quinoa... mais aussi sarrasin, millet, kamut, petit épeautre et bien d'autres : voici 20 graines et céréales qui vont vous changer la vie ! Energétiques, faibles en calories, riches en protéines et en fibres, les céréales sont des trésors de bienfaits. Découvrez 60 recettes originales pour les cuisiner, et conjuguer au quotidien plaisir et bien-être !