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Carnet de recettes du Périgord

Par : Françoise Bonis
Formats :
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  • Nombre de pages128
  • PrésentationBroché
  • Poids0.23 kg
  • Dimensions12,6 cm × 17,2 cm × 1,3 cm
  • ISBN978-2-7373-7288-9
  • EAN9782737372889
  • Date de parution28/05/2016
  • ÉditeurOuest-France

Résumé

Un livre qui rassemble les grands incontournables de la cuisine périgourdine : des entrées aux desserts en passant par les plats de résistance, ce recueil regroupe les recettes traditionnelles du Périgord.

L'éditeur en parle

1 - Un livre cadeau, avec l'essentiel de la cuisine du Périgord, à moins de 10 euros. Un ouvrage présenté dans une nouvelle collection, avec une nouvelle maquette dans l'air du temps, agréable à lire et claire. 3 - Sortie simultanée avec 8 autres titres (Bourgogne, Vendée, Flandre, Lorraine, Normandie, Provence, Franche-Comté, Alsace)