OFFRE LISEUSES
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C'est moi qui l'ai fait. La bible de l'épicerie vegan
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- Nombre de pages216
- FormatGrand Format
- PrésentationBroché
- Poids0.714 kg
- Dimensions19,3 cm × 24,7 cm × 2,2 cm
- ISBN978-2-263-19337-8
- EAN9782263193378
- Date de parution26/02/2026
- CollectionEn cuisine avec Marie Laforêt
- ÉditeurSolar
- PhotographeAlice Pagès
Résumé
130 recettes du placard vegan à faire soi-même ! Et si vous appreniez à cuisiner vous-même, en version végétale, les produits indispensables de votre placard et de votre réfrigérateur ? Farines, huiles, crémerie, boulangerie, conserves, snacks sucrés et salés, chocolats, sauces, boissons... Vous allez rapidement prendre goût aux incroyables recettes saines, gourmandes et accessibles d'Healthy Alie ! Au programme : Plus de 130 recettes végétales pour remplacer les produits industriels.
Pesto de basilic, confit d'oignons, sauce barbecue, crackers aux graines, chips, tortillas, pain de mie, bagels, nuggets de tofu, seitan, jambon vegan, tablettes de chocolat, glaces, limonade, pickles... Des astuces d'organisation pour cuisiner sans stress. Des conseils de conservation et d'anti-gaspillage.
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