Breakfast, Lunch, Tea avec les enfants. Rose Bakery

Par : Rose Carrarini, Marissa-Catherine Carrarini
Formats :
Grand Format
29,95 €
  • Paiement en ligne :
    • Livraison à domicile ou en point Mondial Relay estimée à partir du 31 août
      L'article est expédié le jour-même pour toute commande passée avant 12h00, du lundi au vendredi.
    • Retrait Click and Collect en magasin gratuit
  • Réservation en ligne avec paiement en magasin :
    • Indisponible pour réserver et payer en magasin
  • Nombre de pages170
  • FormatGrand Format
  • PrésentationRelié
  • Poids1.034 kg
  • Dimensions21,2 cm × 27,6 cm × 2,0 cm
  • ISBN978-1-83866-377-3
  • EAN9781838663773
  • Date de parution20/03/2025
  • ÉditeurPhaidon
  • PhotographeAnne-Claire Héraud
  • TraducteurChloë Prestwich

Résumé

50 délicieuses recettes à préparer avec les enfants, grâce aux conseils de Rose Carrarini, cheffe des restaurants Rose Bakery Rose Carrarini, autrice du livre à succès Breakfast, Lunch, Tea (2007), transmet dans ce nouvel ouvrage ses recettes préférées et ses astuces pour cuisiner avec les enfants. Au sein de chaque chapitre, les recettes sont classées de la plus simple à la plus compliquée : oeufs brouillés, crêpes, scones, gyozas, poulet pané, cheesecake ou génoise aux fraises et à la chantilly...
Sucrées ou salées, les recettes aux instructions simples et ponctuées de conseils aideront les gourmands de tous âges et leur permettront de faire leurs premiers pas en cuisine.

A propos de Rose Carrarini

Après avoir travaillé dix ans dans l'industrie de la mode, Rose Carrarini a fondé, avec son mari Jean-Charles, l'épicerie fine Villandry à Londres, puis l'emblématique Rose Bakery à Paris, qui possède aujourd'hui plusieurs adresses à Paris, mais aussi au Royaume-Uni, aux Etats-Unis et au Japon. Elle est l'autrice de Breakfast, Lunch, Tea (2007) et de Comment cuire un oeuf (2013) parus chez Phaidon, et souhaite aujourd'hui, avec l'aide de sa fille marissa-catherine carrarini, partager son expérience de cheffe, de mère et de grand-mère, afin d'aider les adultes à accompagner les enfants dans leurs premiers pas en cuisine et à découvrir le plaisir simple de cuisiner ensemble.
Découvrir l'auteur