Boissons de l'effort

Par : Cécile Berg
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  • Nombre de pages108
  • FormatGrand Format
  • PrésentationBroché
  • Poids0.316 kg
  • Dimensions16,2 cm × 22,1 cm × 1,0 cm
  • ISBN978-2-84221-444-9
  • EAN9782842214449
  • Date de parution19/08/2015
  • ÉditeurEditions La Plage

Résumé

Conseils et recettes pour fabriquer soi-même, avec des produits naturels et des super-aliments, des boissons et boissons/repas adaptées aux moments et besoins du sportif.Avant le sport : des smoothies/petits déjeuners très digestes, des boissons « d'attente » très glucosées à consommer avant la compétition...Pendant le sport : des boissons de l'effort isotoniques, des «smoothies-purées» riches en sodium, glucides...
pour un apport d'énergie rapide et efficace.Après le sport : des repas hydratants réalisés avec un blender pour récupérer rapidement grâce à des produits naturels de haute qualité comportant de bonnes sources de protéines végétales et d'acides gras essentiels.
Première féminine en 2007 et 2009 sur le Swiss Jura Marathon (un trail de 175 km) Cécile Berg a, tout comme Christophe Berg, une grande expérience des courses d'endurance : marathons de Stockolm, de Toulouse, Transvulcania, les Templiers...Cécile et Christophe Berg sont auteurs, aux éditions La Plage, de Secrets d'endurance, Du bonheur en barres, Protéines vertes... Christophe Berg se consacre à la cuisine raw depuis plusieurs années.
Formé aux États-Unis, il exerce comme formateur et comme chef raw au Pays-bas, en Grèce, en Thaïlande... Il est l'auteur du Grand livre de la cuisine crue.
Boissons de l'effort
Cécile Berg, Christophe Berg
E-book
9,99 €