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- Nombre de pages320
- PrésentationRelié
- Poids1.352 kg
- Dimensions20,0 cm × 25,3 cm × 2,5 cm
- ISBN978-2-501-09750-5
- EAN9782501097505
- Date de parution15/04/2015
- ÉditeurMarabout
- TraducteurFlorence Raffy
Résumé
160 recettes à réaliser, à déguster et à offrir Un ouvrage unique sur le marché, rassemblant toutes les recettes de biscuits et petits gâteaux : sablés, tuiles, cookies, meringues, macarons, florentins, cigarettes russes, shortbreads, biscotti, brownies, financiers, madeleines, etc. Tous les classiques qu'on attend et des surprises pleines de fantaisies. Une organisation très gourmande : par texture !
160 recettes à réaliser, à déguster et à offrir Un ouvrage unique sur le marché, rassemblant toutes les recettes de biscuits et petits gâteaux : sablés, tuiles, cookies, meringues, macarons, florentins, cigarettes russes, shortbreads, biscotti, brownies, financiers, madeleines, etc. Tous les classiques qu'on attend et des surprises pleines de fantaisies. Une organisation très gourmande : par texture !
