Jeune et dynamique nutritionniste, Marie-Eve CAPLETTE détient une maîtrise en nutrition de l'Université Laval et fait partie de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec ainsi que des Diététistes du Canada. En plus d'offrir des consultations privées, elle se spécialise dans la création de recettes, la rédaction d'articles et la photographie culinaire. Sa mission est de faire rimer alimentation équilibrée et plaisir de manger, le tout dans la simplicité.
Bien manger c'est tout simple !
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- Nombre de pages261
- FormatGrand Format
- PrésentationBroché
- Poids0.665 kg
- Dimensions19,1 cm × 23,8 cm × 2,0 cm
- ISBN978-2-89827-064-2
- EAN9782898270642
- Date de parution30/04/2021
- ÉditeurGuy Saint-Jean Editeur
Résumé
Dans ce livre lumineux, qui fourmille de données nutritionnelles instructives et de recettes colorées, Marie-Eve Caplette vous encourage à revoir vos habitudes alimentaires en relevant des défis inusités qui mettront du pep dans votre cuisine, dans votre corps et dans votre assiette : 1. S'hydrater comme un champion ; 2. Protéiner son déjeuner ; 3. Energiser son lunch ; 4. Prendre des collations rassasiantes ; 5.
Ajouter des grains entiers ; 6. Rendre ses légumes sexy ; 7. Adopter les protéines végétales ; 8. Privilégier les bons gras ; 9. Assaisonner autrement ; 10. Savourer.
Ajouter des grains entiers ; 6. Rendre ses légumes sexy ; 7. Adopter les protéines végétales ; 8. Privilégier les bons gras ; 9. Assaisonner autrement ; 10. Savourer.
