Une autre idee du pain. Des rizières aux délicieuses recettes naturellement sans glutenNathaniel Doboin, Thomas Teffri-ChambellandGrand Format29,90 €
Mon petit boulanger. Recettes pas - à - pas pour faire son pain en familleEmmanuel Hadjiandreou10,00 €
Pain zéro déchet. 56 recettes salées et sucrées pour ne plus jamais jeter de painDelphine PocardGrand Format13,90 €
Le pain en Lorraine. Histoire, us et coutumes, fabrication et recettesMartine DalgerGrand Format15,00 €
Traité de boulangerie au levain. Coffret en 2 volumes : Tome 1, Théorie ; Tome 2, PratiqueThomas Teffri-ChambellandGrand Format49,00 €
Les mots du pain. Petite encyclopédie pour les passionnés du painJean Lapoujade, Christian VabretGrand Format24,00 €
5/5Le grand livre de la boulangerie. Pain - viennoiseries - traditionsThomas Marie, Jean-Marie Lanio, Patrice MitailléBeau Livre45,00 €