Barbecue & fumaisons au Ninja Woodfire. 70 recettes

Name: Barbecue & fumaisons au Ninja Woodfire
Price: 19.95 EUR
Availability: InStock
Author: Stéphanie de Turckheim
ISBN: 978-2-01-732218-4

Par : Stéphanie de Turckheim

Formats :

Grand Format

19,95 €

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Nombre de pages160
FormatGrand Format
PrésentationRelié

Poids0.768 kg
Dimensions20,5 cm × 25,6 cm × 2,1 cm
ISBN978-2-01-732218-4
EAN9782017322184
Date de parution03/06/2026
ÉditeurHachette Pratique
PhotographeXavier Eichaker

Résumé

Avec votre WOODFIRE NINJA, vous pourrez griller, rôtir, frire et fumer viandes, poissons et légumes et aussi réaliser des pizzas et autres tartes tout en retrouvant les saveurs fumées et de feu de bois d'un barbecue traditionnel. DECOUVREZ 10 RECETTES POUR DES BBQ PARTY REUSSIES DE L'APERO AUX DESSERTS : Côtes de porc caramélisées et aubergines grillées ; Souris d'agneau, ail, thym, romarin et tomates ; Dos de cabillaud, chorizo et tomates cerise en grappes ; Poulpe grillé et crème de feta citronnée ; Betteraves fumées en salade avec labneh aux herbes ; Légumes d'été en hérisson ; Tarte flambée ; Pinsas aux légumes d'été ; Crostinis de chèvre chaud à la poitrine fumée ; Abricots au sirop de verveine et sorbet vanille.