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Un Kaffe refroidit au comptoir pendant que son histoire s'écrit en mémoire... Et Ergës màgg bu soppaliku xale bu reew est là matinal comme jamais, le voilà qui... peut disparaître pendant de longs mois avant de revenir enquiquiner tout son monde. Sa présence dans le Béréb, envahissante certes, est en même temps égayante ; on y apprend, en riant de tout, oubliant le Kaffe qui a cessé instinctivement de "fumer".
La vapeur n'a de sens que lorsqu'elle s'est totalement évaporée... AU Kaffe Avec Ergës est une errance dans le fantastique du quotidien et ces/ses mille et un fils conducteurs qui inter- connectent les discussions, se nouant en se dénouant autour de questions, dépassant largement les préoccupations centrales de ceux qui ensemble co-produisent une partie de la rationalité de leur propre rencontre.