Atelier de la crêpe - Devenez un pro des crêpes et des galettes - Grand Format

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Bertrand Larcher - Atelier de la crêpe - Devenez un pro des crêpes et des galettes.
Un manuel d'apprentissage à destination de tous les amoureux de la crêpe et des galettes : - Des pas à pas détaillés pour apprendre les recettes... Lire la suite
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Résumé

Un manuel d'apprentissage à destination de tous les amoureux de la crêpe et des galettes : - Des pas à pas détaillés pour apprendre les recettes de base des crêpes et des galettes - Des astuces d 'artisan- crêpier - Des fiches sur les divers modes de cuisson - Une planche sur les différentes méthodes de pliages + 50 recettes savoureuses a réaliser au fil des saisons.

Caractéristiques

  • Date de parution
    22/01/2020
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-01-945341-1
  • EAN
    9782019453411
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    144 pages
  • Poids
    0.54 Kg
  • Dimensions
    17,4 cm × 25,5 cm × 1,8 cm

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