Arabesque. Recettes contemporaines du monde arabe

Par : Reem Kassis

Formats :

Grand Format
34,95 €
  • Réservation en ligne avec paiement en magasin :
    • Indisponible pour réserver et payer en magasin
  • Nombre de pages255
  • PrésentationRelié
  • FormatGrand Format
  • Poids1.2 kg
  • Dimensions19,6 cm × 25,2 cm × 2,8 cm
  • ISBN978-1-83866-261-5
  • EAN9781838662615
  • Date de parution01/04/2021
  • CollectionCuisine
  • ÉditeurPhaidon

Résumé

Avec Arabesque, Reem Kassis s'empare de la cuisine traditionnelle arabe pour mieux la réinterpréter. Dans son style très personnel, elle nous invite à la table du monde arabe d'aujourd'hui, à travers une mosaïque d'histoires et de 130 recettes, aussi délicieuses que faciles à faire à la maison, que ce soient des salades toutes simples, des plats savoureux ou des desserts parfumés.
Avec Arabesque, Reem Kassis s'empare de la cuisine traditionnelle arabe pour mieux la réinterpréter. Dans son style très personnel, elle nous invite à la table du monde arabe d'aujourd'hui, à travers une mosaïque d'histoires et de 130 recettes, aussi délicieuses que faciles à faire à la maison, que ce soient des salades toutes simples, des plats savoureux ou des desserts parfumés.

A propos de Reem Kassis

Découvrir l'auteur