Algérie gourmande. Voyage culinaire dans la cuisine d'Ourida

Par : Ourida Nekkache, Claire Marca, Reno Marca

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Grand Format
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  • Nombre de pages316
  • PrésentationBroché
  • FormatGrand Format
  • Poids1.225 kg
  • Dimensions19,1 cm × 25,5 cm × 2,4 cm
  • ISBN978-2-7324-6633-0
  • EAN9782732466330
  • Date de parution22/09/2016
  • ÉditeurLa Martinière

Résumé

Livre de cuisine itinérant ou récit de voyage cuisiné, Algérie Gourmande est une aventure culinaire vivante et riche. Un voyage savoureusement épicé de rencontres à travers le terroir algérien avec 60 recettes emblématiques.
Livre de cuisine itinérant ou récit de voyage cuisiné, Algérie Gourmande est une aventure culinaire vivante et riche. Un voyage savoureusement épicé de rencontres à travers le terroir algérien avec 60 recettes emblématiques.

A propos de Ourida Nekkache

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