Aude Richard est une cheffe vegan certifiée, photographe culinaire ainsi que l'autrice du blog The Greenquest : https : //thegreenquest. org/. Elle y défend un mode de vie 100 % végétal et fait la part belle aux produits bruts. Son métier, c'est sa passion : aider les marques à encourager les gens à vivre de manière plus durable en créant des images et recettes inspirantes.
Airfryer Vegan
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- Nombre de pages192
- FormatGrand Format
- PrésentationBroché
- Poids0.66 kg
- Dimensions19,4 cm × 24,7 cm × 2,0 cm
- ISBN978-2-263-19040-7
- EAN9782263190407
- Date de parution06/02/2025
- ÉditeurSolar
Résumé
Avec Airfryer vegan , craquez pour ces 100 recettes végétales, faciles et économiques à cuisiner rapidement avec votre aifryer. Aude Richard revient avec un nouveau livre 100 % gourmand, où le végétal déploie toute sa richesse en rencontrant l'appareil culinaire tendance du moment : l'airfryer. Au menu, des idées d'apéros, de plats, d'accompagnements, de desserts et autres plaisirs sucrés : nachos, frites de polenta, brochettes de tempeh satay, croquettes de la mer, ribs seitan, aubergines farcies, champignons panés, galettes de courgettes, cinnamon roll, mini-churros, pommes rôties aux épices, brownies...
En plus des recettes, retrouvez des conseils pour optimiser l'utilisation de votre appareil tout en sublimant la saveur des plats.
En plus des recettes, retrouvez des conseils pour optimiser l'utilisation de votre appareil tout en sublimant la saveur des plats.
