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A'gueter. 70 recettes d'Alsace et quelques-unes d'ailleurs...

Par : André Muller
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  • Nombre de pages180
  • PrésentationRelié
  • Poids0.845 kg
  • Dimensions21,5 cm × 28,0 cm × 1,6 cm
  • ISBN978-2-7165-0814-8
  • EAN9782716508148
  • Date de parution19/10/2012
  • ÉditeurLa Nuée bleue

Résumé

Avec son vélo reconnaissable entre mille, le journaliste-bourlingueur André Muller parcourt l’Alsace à la découverte des établissements-fleurons de la gastronomie et de la convivialité régionales. Hôtels-restaurants, fermes-auberges, étoilés Michelin, pâtisseries… Voici 65 coups de coeur réunis dans un livre de recettes original, tonique et rafraîchissant. A l’image de l’émission « A Gueter ! » avec laquelle André Muller caracole en tête de l’audimat de France 3 Alsace.
Avec des dessins d’Anne Bronner.