60 idées de fondues

Par : Aglaé Blin

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  • Nombre de pages126
  • PrésentationBroché
  • Poids0.575 kg
  • Dimensions19,5 cm × 27,5 cm × 1,0 cm
  • ISBN2-08-201169-0
  • EAN9782082011693
  • Date de parution17/10/2003
  • ÉditeurFlammarion
  • PhotographeAlain Muriot

Résumé

La fondue ne se limite pas aux traditionnelles fondues savoyarde et bourguignonne. Plat convivial par excellence, elle se décline à tous les modes : thaï, mexicain, régional, ou à toutes les sauces : au bouillon, à l'huile, aux légumes ou au chocolat.
La fondue ne se limite pas aux traditionnelles fondues savoyarde et bourguignonne. Plat convivial par excellence, elle se décline à tous les modes : thaï, mexicain, régional, ou à toutes les sauces : au bouillon, à l'huile, aux légumes ou au chocolat.

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