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52nd International Congress of Meat Science and Technology - Harnessing and Exploiting global Opportunities

Declan Troy

,

Rachel Pearce

,

Briege Byrne

,

Joseph Kerry

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Declan Troy et Rachel Pearce - 52nd International Congress of Meat Science and Technology - Harnessing and Exploiting global Opportunities.
158,50 € Neuf
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En librairie

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/11/2006
  • Editeur
    Wageningen Academic Publishers
  • ISBN
    90-8686-010-9
  • EAN
    9789086860104
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    754 pages
  • Poids
    1.395 Kg
  • Dimensions
    17,0 cm × 24,0 cm × 3,0 cm

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