50 expériences pour épater vos amis à table

Vous allez surprendre vos amis avec ces expériences plus étonnantes les unes que les autres : retournez votre verre de vin sans en perdre une goutte, transformez l'eau en vin, créez un nuage dans une bouteille, mettez une olive en lévitation ! Vos amis découvriront leur place à table dans une fleur en papier qui se déplie toute seule ; avant de déguster, en apéritif, un cocktail en couches superposées ; en entrée, du chou rouge qui change de couleur comme plat de résistance, vous tordrez leurs couteaux au fromage, les bouchons seront récalcitrants ou équilibristes le dessert mettra leurs sens à rude épreuve devant ce beau trou dans votre main enfin, au café, vous créerez un cyclone dans votre tasse...
Des expériences très faciles à réaliser avec les objets présents sur la table. Pour chacune, une indication du matériel nécessaire, ce qu'il faut avoir préparé à l'avance, de sa durée, le déroulé pas à pas, les gestes précis, les trucs pour la réussir à coup sûr. Vous épaterez doublement vos amis car, grâce aux "comment ça marche" , vous pourrez leur fournir une explication simple et compréhensible des phénomènes scientifiques en jeu.
Et pour ceux qui veulent en savoir plus, des compléments scientifiques et des indications sur les lieux où l'on peut observer ces phénomènes à grande échelle.