40 plantes aromatiques faciles à cultiver. Pour s’ouvrir à de nouvelles saveurs

Par : François Couplan

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  • Nombre de pages141
  • PrésentationBroché
  • FormatGrand Format
  • Poids0.175 kg
  • Dimensions13,0 cm × 17,5 cm × 0,8 cm
  • ISBN978-2-88953-189-9
  • EAN9782889531899
  • Date de parution21/05/2019
  • CollectionJouvence Nature
  • ÉditeurJouvence

Résumé

Vous souhaitez parfumer vos repas d'herbes aromatiques fraîchement cueillies ? Vous vous demandez comment cultiver ces savoureux cadeaux de la nature ? Alors lancez-vous : elles sont faciles à entretenir, repoussent les parasites tout en attirant des prédateurs utiles, relèvent votre nourriture et, par leurs essences et les micronutriments dont elles regorgent, contribuent à votre santé. Ce guide illustré vous présente quarante végétaux délicieusement odorants.
Vous trouverez également des indications sur leur culture, leur histoire et leurs bienfaits, ainsi que des recettes originales. Alors à vos tabliers (de jardiniers et de cuisiniers) !
Vous souhaitez parfumer vos repas d'herbes aromatiques fraîchement cueillies ? Vous vous demandez comment cultiver ces savoureux cadeaux de la nature ? Alors lancez-vous : elles sont faciles à entretenir, repoussent les parasites tout en attirant des prédateurs utiles, relèvent votre nourriture et, par leurs essences et les micronutriments dont elles regorgent, contribuent à votre santé. Ce guide illustré vous présente quarante végétaux délicieusement odorants.
Vous trouverez également des indications sur leur culture, leur histoire et leurs bienfaits, ainsi que des recettes originales. Alors à vos tabliers (de jardiniers et de cuisiniers) !

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