30 Recettes de Desserts traditionnels revisitées par Sucrissime
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- Nombre de pages71
- PrésentationBroché
- FormatGrand Format
- Poids0.205 kg
- Dimensions19,0 cm × 19,0 cm × 0,5 cm
- ISBN978-2-916495-88-0
- EAN9782916495880
- Date de parution01/02/2009
- CollectionSquare des Loisirs
- ÉditeurEurofina Créapassions
Résumé
L'auteur a voulu ce livre comme un vade-mecum de la pâtisserie. Mais, outre une explication détaillée des recettes classiques, elle a ajouté sa touche "sucrissime" pour leur donner plus d'éclat. Les parfums et épices utilisés sont déclinables à volonté, à l'infini. Ce livre réunit 30 recettes + 2 "coup de cœur" à déguster sans modération, en toutes circonstances.
L'auteur a voulu ce livre comme un vade-mecum de la pâtisserie. Mais, outre une explication détaillée des recettes classiques, elle a ajouté sa touche "sucrissime" pour leur donner plus d'éclat. Les parfums et épices utilisés sont déclinables à volonté, à l'infini. Ce livre réunit 30 recettes + 2 "coup de cœur" à déguster sans modération, en toutes circonstances.