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30 Recettes de Desserts traditionnels revisitées par Sucrissime

Par : Valérie Zink
Formats :
Grand Format
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  • Nombre de pages71
  • FormatGrand Format
  • PrésentationBroché
  • Poids0.205 kg
  • Dimensions19,0 cm × 19,0 cm × 0,5 cm
  • ISBN978-2-916495-88-0
  • EAN9782916495880
  • Date de parution01/02/2009
  • CollectionSquare des Loisirs
  • ÉditeurEurofina Créapassions

Résumé

L'auteur a voulu ce livre comme un vade-mecum de la pâtisserie. Mais, outre une explication détaillée des recettes classiques, elle a ajouté sa touche "sucrissime" pour leur donner plus d'éclat. Les parfums et épices utilisés sont déclinables à volonté, à l'infini. Ce livre réunit 30 recettes + 2 "coup de cœur" à déguster sans modération, en toutes circonstances.

A propos de Valérie Zink

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