Marion LAGARDETTE, YouTubeuse connue sous le nom de La petite Okara, se passionne pour la cuisine végétale depuis 2014 en proposant des recettes gourmandes et étonnantes. Sur ses réseaux, elle a à coeur d'accompagner sa communauté dans le véganisme et une consommation plus éthique.
30 jours pour devenir vegan. Recettes et conseils pour franchir le pas en un mois !
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- Nombre de pages206
- FormatGrand Format
- PrésentationRelié
- Poids0.54 kg
- Dimensions17,3 cm × 23,4 cm × 1,7 cm
- ISBN978-2-263-17400-1
- EAN9782263174001
- Date de parution14/01/2021
- ÉditeurSolar
- PhotographeLisa Mayer
Résumé
Recettes, conseils, aliments de base : tous les fondamentaux pour franchir le pas du veganisme en 1 mois ! Par où commencer ? Une fois prise la décision de devenir vegan, c'est LA question qui surgit en premier, avant plein d'autres : quels aliments pour éviter toute carence ? Comment cuisiner le tofu ? Comment " veganiser " son plat préféré ? Quelle recette faut-il concocter avant d'aller faire du sport ? Que préparer quand on invite à dîner des amis omnivores ? ...
En 30 jours, à raison d'un thème quotidien et de 60 recettes, Marion, autrice du blog La petite Okara, vous aide à surmonter vos angoisses et à passer le cap. Dans ce nouvel ouvrage de la collection En cuisine avec Marie Laforêt, vous apprendrez comment faire des laits végétaux, un smoothie bowl protéiné, une blanquette vegan et tant d'autres bons petits plats du quotidien ou plus sophistiqués. Un apprentissage simple et par étapes, sans embûche pour découvrir une nouvelle façon de cuisiner.
En 30 jours, à raison d'un thème quotidien et de 60 recettes, Marion, autrice du blog La petite Okara, vous aide à surmonter vos angoisses et à passer le cap. Dans ce nouvel ouvrage de la collection En cuisine avec Marie Laforêt, vous apprendrez comment faire des laits végétaux, un smoothie bowl protéiné, une blanquette vegan et tant d'autres bons petits plats du quotidien ou plus sophistiqués. Un apprentissage simple et par étapes, sans embûche pour découvrir une nouvelle façon de cuisiner.
