Transformation, conservation et qualité des aliments. Nouvelle approche de lutte contre la pauvreté

Par : Mama Sakho, Jean Crouzet

Formats :

38,00 €
    • Nombre de pages210
    • Poids0.37 kg
    • ISBN978-2-914610-90-2
    • EAN9782914610902
    • ÉditeurArchives Contemporaines

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