Emilie Perrin est blogueuse culinaire. Elle se tourne de plus en plus vers la cuisine bio et végétarienne, utilisant des produits comme le tofu, la purée d'amandes, les substituts vegan aux viandes ou encore au chocolat. www.payettecuisine.fr
Végétarien
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- Nombre de pages192
- FormatEpub fixed layout
- ISBN978-2-01-238619-8
- EAN9782012386198
- Date de parution09/04/2014
- Copier CollerNon Autorisé
- Protection num.Adobe & CARE
- Taille93 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurHachette Pratique
- PhotographeFrançoise Nicol
Résumé
80 recettes végétariennes avec de nombreux conseils pour remplacer la viande et le poisson. Apéro, entrées, plats, desserts. le plein d'idées pour manger sainement ! Des recettes originales mais également de grands classiques revus avec des produits végétaux : Madeleines au chèvre et menthe, Mini-pizzas pomme miel camembert, spaghetti bolognaise, Hamburger falafel, tourtes, quiches.





















