Nouveauté

Tout sur les spiritueux ou presque

Name: Tout sur les spiritueux ou presque
Price: 20.99 EUR
Availability: InStock
Author: Académie des Vins & Spiritueux
ISBN: 978-2-340-10470-9

Par : Académie des Vins & Spiritueux

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Nombre de pages216
FormatPDF
ISBN978-2-340-10470-9
EAN9782340104709
Date de parution24/06/2025
Protection num.Adobe DRM
Taille103 Mo
Infos supplémentairespdf
ÉditeurEllipses
AuteurSébastien Durand-Viel
AuteurSylvain Removille
AuteurLucie Removille

Résumé

Un ouvrage de référence pour tout connaître et tout comprendre sur les spiritueux !Ce livre illustré de cartes, photos et documents, présente : La dégustation Les matières premières L'élaboration Les grandes familles La mixologie