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Törtchen & Tartelettes. 100 große und kleine Torten
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- Nombre de pages160
- FormatePub
- ISBN978-3-95961-630-0
- EAN9783959616300
- Date de parution02/08/2021
- Protection num.Digital Watermarking
- Taille23 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurChristian Verlag GmbH
Résumé
Fader Frankfurter Kranz war gestern - stattdessen begeistern hier Schwarzwälder-Cupcakes, Cassis-Schoko-Tropfen, Basilikum-Limetten-Tartelettes oder Macaron-Herz-Lollies! Ganz einfach und doch professionell: Matthias Ludwigs, renommierter Patissier, zeigt anhand von Schritt-für-Schritt-Anleitungen, wie die Rose beim Abziehen der Creme entsteht und wie Sie durch geschickte Vorbereitung auch große Torten ruck, zuck! zaubern können.
