The Ultimate Potato Book. Hundreds of Ways to Turn America's Favorite Side Dish into a Meal
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- FormatePub
- ISBN978-0-06-184986-2
- EAN9780061849862
- Date de parution17/03/2009
- Protection num.Adobe DRM
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurWilliam Morrow Cookbooks
Résumé
Potatoes as a main course? That's right, The Ultimate Potato Book moves the versatile potato to the center of every meal. Bruce Weinstein and Mark Scarbrough offer up main course classics such as Shepherd's Pie, Cod Cakes, and Chili Fries, along with some surprising new ideas -- Lasagna (potatoes replace the noodles), Enchiladas, and Twice-Baked Potatoes with bacon, asparagus, and Cheddar.
Potatoes as a main course? That's right, The Ultimate Potato Book moves the versatile potato to the center of every meal. Bruce Weinstein and Mark Scarbrough offer up main course classics such as Shepherd's Pie, Cod Cakes, and Chili Fries, along with some surprising new ideas -- Lasagna (potatoes replace the noodles), Enchiladas, and Twice-Baked Potatoes with bacon, asparagus, and Cheddar.
A propos de Bruce Weinstein
13,99 €
