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The New Penguin Cookery Book
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- Nombre de pages576
- FormatePub
- ISBN0-14-195946-0
- EAN9780141959467
- Date de parution30/09/2004
- Protection num.Adobe DRM
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurPENGUIN
Résumé
The authoritative cookery book for those who want to cook and eat real food. THE NEW PENGUIN COOKERY BOOK will provide you with all you need to know about cooking for yourself, your family and friends in the new millennium. It is both a guide for beginners and a reference work for the more experienced cook. It explains the basic methods of preparing food and then applies these in recipes of many different origins.
'A stupendous achievement, infinitely more ambitious than, and superior to, its predecessor' Times Literary Supplement
'A stupendous achievement, infinitely more ambitious than, and superior to, its predecessor' Times Literary Supplement
The authoritative cookery book for those who want to cook and eat real food. THE NEW PENGUIN COOKERY BOOK will provide you with all you need to know about cooking for yourself, your family and friends in the new millennium. It is both a guide for beginners and a reference work for the more experienced cook. It explains the basic methods of preparing food and then applies these in recipes of many different origins.
'A stupendous achievement, infinitely more ambitious than, and superior to, its predecessor' Times Literary Supplement
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