Tartares, ceviches et carpaccios - 50 Best - E-book - Epub fixed layout

Name: Tartares, ceviches et carpaccios
Price: 4.99 EUR
Author: Mélanie Martin
ISBN: 9782012383449

Mélanie Martin

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Extrait

Mélanie Martin - Tartares, ceviches et carpaccios - 50 Best.

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Faites le plein de fraîcheur avec ces 40 recettes de tartares et de carpaccios. Des recettes classiques et plus originales, salées ou sucrées.

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Faites le plein de fraîcheur avec ces 40 recettes de tartares et de carpaccios. Des recettes classiques et plus originales, salées ou sucrées.

Date de parution

22/08/2012
Editeur

Hachette Pratique
Collection

50 best
ISBN

978-2-01-238344-9
EAN

9782012383449
Format

Epub fixed layout
Nb. de pages

72 pages

Caractéristiques du format Epub fixed layout
- Pages
  
  72
- Taille
  
  9 570 Ko
- Protection num.
  
  Contenu protégé
- Imprimable
  
  Non Autorisé
- Copier coller
  
  Non Autorisé

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Biographie de Mélanie Martin

Mélanie Martin est l'auteur de nombreux ouvrages culinaires. Après une formation en communication, elle se tourne vers sa passion : la cuisine. Elle reprend des études complètes à l'école française de gastronomie FERRANDI, puis fait ses armes dans plusieurs restaurants parisiens avant de se spécialiser dans l'écriture de recettes et le stylisme culinaire.