Salad as a Meal. Healthy Main-Dish Salads for Every Season

Par : Patricia Wells
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  • Nombre de pages368
  • FormatePub
  • ISBN978-0-06-207895-7
  • EAN9780062078957
  • Date de parution12/04/2011
  • Protection num.Adobe DRM
  • Infos supplémentairesepub
  • ÉditeurWilliam Morrow Cookbooks

Résumé

Patricia Wells, the grande dame of modern French cooking, is back with Salad as a Meal, featuring original recipes for turning nature's freshest ingredients into delicious, satisfying repasts. With more than 150 recipes and glorious photos throughout, Salad as a Meal explores a culinary concept at once simple, elegant, and creative-no less than you would expect from the renowned chef and author of Simply French, The Provence Cookbook, and the Food Lover's Guide to Paris.
Patricia Wells, the grande dame of modern French cooking, is back with Salad as a Meal, featuring original recipes for turning nature's freshest ingredients into delicious, satisfying repasts. With more than 150 recipes and glorious photos throughout, Salad as a Meal explores a culinary concept at once simple, elegant, and creative-no less than you would expect from the renowned chef and author of Simply French, The Provence Cookbook, and the Food Lover's Guide to Paris.
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