Ancienne élève de l'ENS Cachan, agrégée de mathématiques et docteure en sciences sociales, Élodie Vieille Blanchard est présidente de l'Association végétarienne de France, qui édite la revue trimestrielle Alternatives végétariennes.
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- Nombre de pages224
- FormatePub
- ISBN978-2-10-078792-0
- EAN9782100787920
- Date de parution19/09/2018
- Copier CollerNon Autorisé
- Protection num.Adobe & CARE
- Taille2 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurDunod
Résumé
Scandale des abattoirs, pollutions diverses, explosion des maladies de civilisation..., depuis quelques années, les mouvements militants dénonçant l'exploitation des animaux prennent de l'ampleur et stimulent une réflexion sur la légitimité de la consommation carnée à l'échelle de la société toute entière. Mais pourrait-on vraiment se passer de viande et de produits animaux ? Quels seraient les impacts sur la santé, l'agriculture, l'économie, de la transition vers un monde végane ? Ce livre tente de répondre à ces questions et dessine des pistes pour s'engager dans la construction d'un monde végane.
Avis des lecteursCommentaires laissés par nos lecteurs
5/5
5/5
“ Un livre bienveillant et très bien documenté ”
J'avais beaucoup aimé Plaidoyer pour l'altruisme de Matthieu Ricard. Révolution Végane propose une mise en acte. Le livre est très agréable à lire et très varié. De nombreuses sources à l'appuis, il parle d'éthique, mais aussi de santé, d'économie, d'écologie, libération des terres, liens affectifs avec les animaux... Je recommande vivement, qu'on s'intéresse au véganisme ou juste qu'on souhaite découvrir un nouvel angle sur ces sujets !
A propos de Elodie Vieille Blanchard
5/5
Révolution végane. Inventer un autre monde
Grand Format
18,90 €