Physiologie du goût
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- Nombre de pages527
- FormatePub
- ISBN978-2-246-79298-7
- EAN9782246792987
- Date de parution01/04/2014
- Copier CollerNon Autorisé
- Protection num.Adobe & CARE
- Taille571 Ko
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurGrasset
Résumé
Il s'agit ici de son ouvrage le plus célèbre, dont le succès dépassa toute attente, et apporta à l'art de manger ses lettres de noblesse.
Il s'agit ici de son ouvrage le plus célèbre, dont le succès dépassa toute attente, et apporta à l'art de manger ses lettres de noblesse.