People's Pops. 55 Recipes for Ice Pops, Shave Ice, and Boozy Pops from Brooklyn's Coolest Pop Shop [A Cookbook]

Par : Nathalie Jordi, David Carrell, Joel Horowitz
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  • Nombre de pages128
  • FormatePub
  • ISBN978-1-60774-212-8
  • EAN9781607742128
  • Date de parution05/06/2012
  • Protection num.Adobe DRM
  • Taille9 Mo
  • Infos supplémentairesepub
  • ÉditeurTen Speed Press

Résumé

A flavor-packed collection of 65 recipes from the trio behind the premier pops stand in the country, People's Pops. In 2008, three old friends had a hunch that the world deserved a better ice pop. Every summer since, New York City's been taken by storm with out-of-the-box flavors like Raspberries & Basil, Peach & Bourbon, and Cantaloupe & Tarragon from People's Pops. Now, the People behind the phenomenon share their DIY ethos in a breezy cookbook that teaches how to pair ingredients, balance sweetness, and explore fruits (and vegetables and herbs!)--in simple recipes that work with standard ice pop molds or improvised ones.
With a chapter devoted to shave ice plus recipes for grownup boozy pops sprinkled throughout, People's Pops proves itself top of the pops.
A flavor-packed collection of 65 recipes from the trio behind the premier pops stand in the country, People's Pops. In 2008, three old friends had a hunch that the world deserved a better ice pop. Every summer since, New York City's been taken by storm with out-of-the-box flavors like Raspberries & Basil, Peach & Bourbon, and Cantaloupe & Tarragon from People's Pops. Now, the People behind the phenomenon share their DIY ethos in a breezy cookbook that teaches how to pair ingredients, balance sweetness, and explore fruits (and vegetables and herbs!)--in simple recipes that work with standard ice pop molds or improvised ones.
With a chapter devoted to shave ice plus recipes for grownup boozy pops sprinkled throughout, People's Pops proves itself top of the pops.