Les sols urbains sont - ils cultivables ?

Name: Les sols urbains sont-ils cultivables ?
Price: 20.99 EUR
Availability: InStock
Author: Christian Mougin
ISBN: 978-2-7592-3203-1

Par : Christian Mougin, Francis Douay, Marine Canavese, Thierry Lebeau, Elisabeth Rémy

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Nombre de pages228
FormatMulti-format
ISBN978-2-7592-3203-1
EAN9782759232031
Date de parution29/10/2020
Protection num.NC
Infos supplémentairesMulti-format incluant PDF avec W...
ÉditeurQuae

Résumé

Le jardinage collectif au sein des villes se développe. Pourtant, l'utilisation des sols urbains pour des usages alimentaires ou récréatifs pose avec acuité la question de la qualité de ces sols, en termes de risques sanitaires. Cet ouvrage propose d'éclairer cette situation paradoxale.

A propos de Christian Mougin

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