Les recettes culte - Bouillon - E-book - Epub fixed layout

Name: Les recettes culte - Bouillon
Price: 7.99 EUR
Author: Collectif
ISBN: 9782501185837

Collectif

Héritage parisien, le bouillon Pigalle s'inspire des « bouillons » créés au milieu du XIXe siècle. Des tables XXL où consommés et bas morceaux... Lire la suite

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Héritage parisien, le bouillon Pigalle s'inspire des « bouillons » créés au milieu du XIXe siècle. Des tables XXL où consommés et bas morceaux s'offraient en quantités de façon à garantir prix bas et service de qualité. Découvrez les coulisses du bouillon Pigalle et les petits secrets de ses équipes pour préparer comme il se doit un repas comme au bouillon !

Date de parution

27/09/2023
Editeur

Marabout
Collection

Cuisine du monde
ISBN

978-2-501-18583-7
EAN

9782501185837
Format

Epub fixed layout
Nb. de pages

192 pages

Caractéristiques du format Epub fixed layout
- Pages
  
  192
- Taille
  
  31 681 Ko
- Protection num.
  
  Contenu protégé
- Imprimable
  
  Non Autorisé
- Copier coller
  
  Non Autorisé

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