Les ignames au Cameroun - E-book - Multi-format

La prospection des espèces sauvages cultivées d'igname(Dioscorea) au Cameroun révèle que certaines d'entre elles n'ont jamaisétésignalées jusqu'alors. Les ignames du complexeD. cayenensis-rotundataapparaissent très nombreuses et ont puêtre classées grâceàdes analyses enzymatiques et morphologiques. La diversitédes formes sauvages exploitables en culture et les différentes pressions de sélection seraientàl'origine de la variabilitéde ce complexe.
La situation agricole etéconomique de l'igname au Cameroun et le choix des espèces selon le contexte local constituent l'autre volet de cetteétude.