Photographe attitré des ouvrages de Jamie Oliver, David Loftus est réputé pour un stylisme culinaire à la fois élégant et inscrit dans les tendances actuelles de la cuisine.
Le Tour du monde en 80 recettes
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- Nombre de pages288
- FormatEpub fixed layout
- ISBN978-2-01-230997-5
- EAN9782012309975
- Date de parution10/10/2012
- Copier CollerNon Autorisé
- Protection num.Adobe & CARE
- Taille48 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurHachette Pratique
Résumé
80 recettes des chefs (grands noms ou étoiles montantes) que David Loftus a rencontrés au fil de ses voyages dans le monde. L'auteur marche dans les pas de Phileas Fogg, l'aventurier au goût si raffiné, héros de Jules Verne. Un découvreur de saveurs et d'ambiances.

















