Le grand livre de l'alimentation végétalienne

Par : Alice Greetham, Alix Lefief-Delcourt
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  • Nombre de pages224
  • FormatePub
  • ISBN979-10-285-1100-5
  • EAN9791028511005
  • Date de parution20/03/2018
  • Protection num.Digital Watermarking
  • Taille5 Mo
  • Infos supplémentairesepub
  • ÉditeurÉditions Leduc
  • PréfacierJérôme Bernard-Pellet

Résumé

Le mode d'emploi complet pour apprendre à manger autrement sans risques ni carencesExcluant tous les produits d'origine animale, l'alimentation végétalienne offre une alternative plus saine et plus durable à nos modes d'alimentation traditionnels. Dans ce livre, retrouvez :- tout ce que vous devez savoir pour adopter une alimentation végétalienne équilibrée : les meilleures sources de vitamines, protéines, fer, calcium, oméga-3...
;- votre petite épicerie végétalienne : fruits et légumes, laits, crèmes et beurres végétaux, graines et oléagineux, céréales, légumineuses, produits dérivés du soja, superaliments, huiles, etc. ;- des conseils et astuces pour manger végétalien à tous les âges ;- plus de 100 recettes végétaliennes saines et faciles pour toute l'année. INCLUS : UN CAHIER AVEC LES RECETTES STARS D'ALICE GREETHAM
Alice Greetham, alias Lili, est passionnée de cuisine. Spécialisée dans l'alimentation biologique, elle exerce son métier d'auteure et de créatrice culinaire dans le sud-est de la France. Elle partage depuis 2012, dans son blog à succès « Au Vert avec Lili », des recettes à la fois simples et inventives, alliant plaisir et santé. Alix Lefief-Delcourt est rédactrice pour différents médias. Ses spécialités : l'alimentation, les remèdes naturels, le bio, la cuisine...
Elle est l'auteure de nombreux best-sellers et a déjà vendu plus de 1 million d'ex. aux éditions Leduc.
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